Am 12.07.2016 Um 09:15 Uhr fuhren wir, die Klasse 7 der FAW, mit dem Bus zum Ziegenhof nach Zollbrücke ins Oderbruch.
Um 10:45 Uhr kamen wir an. Anschließend haben wir Frühstück gegessen.
Danach teilten wir uns in zwei Gruppen ein.
Die Führung durch den Ziegenhof dauerte eine Stunde. Dort konnten wir sehen, wie die Ziegen gemolken wurden und anschließend Käse aus der gewonnenen Milch hergestellt wurde.
Interessant war die Herstellung des hauseigenen Käse, welchen wir auch probieren durften.
Der Käse des Ziegenhofs wird als Delikatesse bis nach Berlin verkauft und natürlich auch im eigenen Hofladen angeboten.
Zur Stärkung und zum Abschluss des Tages grillten wir in netter Runde.
Der Ausflug zum Ziegenhof war sehr lehrreich und interessant. Wir konnten viel Neues lernen und entdecken.
Wir verabschiedeten und bedankten uns und kamen am frühen Nachmittag wieder in der Schule an.
Geschrieben von Felix Leischner